Ceafa porc afumata boiereasca
Interval de prețuri: 18.80lei până la 470.00lei
Pastrama vita Angus boiereasca
Interval de prețuri: 24.20lei până la 605.00lei
Parizer vita boieresc
Interval de prețuri: 14.40lei până la 360.00lei
72 Lei / Kg
Toleranță:+/- 20 gr
Un baton are aproximativ 3 kg.
Ingrediente: carne lucru vita Angus, slanina tare, carne porc lucru, usturoi, enibahar, nucsoara, sare, piper, membrana naturala de vita
Temperatură păstrare: 0°C – 8°C
Termen de valabilitate: 15 zile
Valori nutritionale per 100g produs kj/kcal: 1108.48/265.20- grasime 22.93g, ags 22.93g, glucide 0.90g, zaharuri 0.01g, proteina 14.14g, sare 1.72g
Produs fiert si afumat
Produse similare
Cabanos boieresc
Interval de prețuri: 17.20lei până la 430.00lei
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
86 lei / Kg
Toleranță:+/- 20 gr Ingrediente: carne lucru vita Angus, carne lucru porc, coriandru, usturoi, cimbru, sare, piper, membrana naturala comestibila Temperatură păstrare: 0°C - 8°C Termen de valabilitate: 30 zile Valori nutritionale per 100g produs kj/kcal: 1352.62/326.6- grasime 27.78g, ags 9.25g, glucide 1.08g, zaharuri 0.34g, proteina 18.01g, sare 2.45g Produs fiert si afumat
Carnati mixt boieresti
Interval de prețuri: 14.40lei până la 360.00lei
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
72 Lei / Kg
Toleranță:+/- 20 grO pereche are aproximativ 350-500 g.
Ingrediente: carne lucru vita Angus cal. I, carne porc cal. I, ienibahar, usturoi, cimbru, coriandru, boia dulce, sare, piper, membrana naturala comestibila Temperatură păstrare: 0°C - 8°C Termen de valabilitate: 30 zile Valori nutritionale per 100g produs kj/kcal: 1247.22/295.31-grasime 25.0g, ags 9.8g, glucide o.45g, zaharuri 0.0g, proteina 17.13g, sare 1.51g Produs fiert si afumat
Ceafa porc afumata boiereasca
Interval de prețuri: 18.80lei până la 470.00lei
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
94 Lei / Kg
Toleranță:+/- 20 grO bucata are aproximativ 500-700 g.
Ingrediente: ceafa de porc, boia, cimbru, ienibahar, piper, sare Temperatura pastrare: 0°C - 8°C Termen de valabilitate: 30 zile Valori nutritionale per 100g produs kj/kcal: 874.51/208.57- grasime16.57g, ags 6.55g, glucide 1.05g, zaharuri 0.74g, proteina 13.74g, sare 1.56g Produs fiert si afumatCrenvursti pui boieresti
Interval de prețuri: 20.40lei până la 265.20lei
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
68lei / Kg
Toleranță: +/- 30 gr Intr-un kilogram intra aproximativ 20-25 fire. Ingrediente: piept de pui, grasime, slanina, usturoi, boia dulce, coriandru, ienibahar, gheata, sare, piper, membrana naturala comestibila Temperatură păstrare: 0°C - 8°C Termen de valabilitate: 15 zile Valori nutritionale per 100g produs kj/kcal: 1182.46/282.62- grasime 24.89g, ags 8.70g, glucide 1.35g, zaharuri 0.44g, proteina 13.29g, sare 1.57g Produs fiert si afumat
Crenvursti Vita Boieresti
Interval de prețuri: 20.40lei până la 265.20lei
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
68 Lei / Kg
Toleranță: +/- 30 gr Intr-un kilogram intra aproximativ 20-25 fire. Ingrediente: carne lucru vita Angus, grasime, slanina, usturoi, boia dulce, coriandru, ienibahar, gheata, sare, piper, membrana naturala comestibila Temperatură păstrare: 0°C - 8°C Termen de valabilitate: 15 zile Valori nutritionale per 100g produs kj/kcal: 1282.46/292.62- grasime 24.89g, ags 9.60g, glucide 1.35g, zaharuri 0.94g, proteina 13.12g, sare 1.70g Produs fiert si afumat
Kaizer boieresc
Interval de prețuri: 15.40lei până la 385.00lei
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
77 Lei / Kg
Toleranță:+/- 20 grO bucata are aproximativ 400-600 g.
Ingrediente: piept de porc fara oase, cimbru, ienibahar, boia, sare, piper Temperatură păstrare: 0°C - 8°C Termen de valabilitate: 30 zile Valori nutritionale per 100g produs kj/kcal: 973.01/232.56- grasime 18.69g, ags 6.70g, glucide 0.84g, zaharuri 0.60g, proteina 15.24g, sare 1.45g Produs fiert si afumat
Lebar boieresc – 400g
22.40lei
O bucata are aproximativ 400-500 g.
Ingrediente: ficat vita, carne porc lucru, nucsoara, coriandru, sare, piper, membrana naturala comestibila Temperatură păstrare: 0°C - 8°C Termen de valabilitate: 10 zile Valori nutritionale per 100g produs kj/kcal: 1152.07/275.35-grasime 20.79g, ags 8.30g, glucide 4.44g, zaharuri 1.13g, proteina 17.61g, sare 1.79g Produs fiert
Pastrama vita Angus boiereasca
Interval de prețuri: 24.20lei până la 605.00lei
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Admin –
Multumim pentru mesaj, doamna Cornelia. Parizerul este realizat din carne de lucru vita si porc si urmatoarele:
– condimentul de parizer format dintr-un mix de condimente naturale folosit pentru gust
– gheata folosita pentru a nu incalzi pasta
– la toate acestea se adauga putina slanina pentru a lega compozitia fara de care nu s-ar omogeniza.
Am incerca reteta doar cu carne de vita, insa nu am avut succes (nu se lega compozitia, se sfarma in bucatele).
Ghermanescu –
Buma seara !
Foarte bun parizerul si salamul de vita
Care este compozitia comdimentelor pentru parizer respectiv salam
Contine gluten ?
Admin –
Multumim pentru aprecieri, domnule Ghermanescu! Detalii legate de compozitia produselor gasiti in descrierea acestora, la fiecare in parte.
Preparatele noastre afumate nu contin gluten, lactoza, soia, etc. Sunt realizate doar din carne si cateva condimente naturale, pentru gust.
Moșoi Cătălin (proprietar verificat) –
Foarte bube produsele !
Dumitru Ion –
În toate parizerurile din anii 80-90,se foloseau plămânii de porc vită etc,Parizerul fără plămân nu mai este parizer,eram mici in vacanțe trăiam la țară, plângeam după părinți că știam că atunci când vin aduc Parizerul mult râvnit de către toți de la aceea vreme,aveam pe bătătură găini,pui rate gâște balta,Oglanul satului,garla,dar nimic nu era ca parizerul din acea perioadă!!!
Danut –
Dacă se poate să ne spuneți și procentul de carne la prduse??
Admin –
Toate produsele din carne ale Băcăniei sunt din carne, doar din carne, la care se adaugă condimente de gust, atât.
Deci proporția este de peste 95%. 😊